肿瘤患者在接受临床治疗过程中,由于放化疗*副作用的影响,胃肠道反应比较常见。
患者会产生不同程度上的恶心呕吐症状,导致患者痛苦不堪,更因为恶心呕吐的原因而产生食欲下降、厌食,吃不下饭等。最后往往导致患者的营养状态及免疫力降低,进而影响治疗的顺利进行。
身为患者家属看到病人此时的煎熬也必然是心急如焚,那该如何应对呢?
我们可以先给患者进行恶心呕吐等级评估,再决定怎么吃。
01WHO对恶心、呕吐的分级标准:0级:无恶心、呕吐;Ⅰ级:只有恶心,能够吃适合的食物;
Ⅱ级:一过性呕吐伴恶心,进食明显减少,但能够吃东西;Ⅲ级:呕吐需要治疗;
Ⅳ级:顽固性呕吐,难以控制。02分级进食方案根据不同程度级别的病人,我们建议这样进食比较好:
●0级的病人
饮食应营养均衡,热量充足。食物清淡易消化,少食辛辣肥甘之品,注意保护胃肠道。
●Ⅰ—Ⅱ级病人
1、少食多餐,多吃含锌的食物,促进食欲。
锌有增强味蕾机能和营养、促进食欲的作用,如:蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。
2、吃高能营养素流质食物,多喝厚粥。
患者可多喝一些高能营养素冲制的流质食物,多吃厚粥,粥里可多放一些优质蛋白质的食物,如:鱼、肉、蛋,经济条件好的可放海参、鲍鱼等。
3、遵循早上吃好的原则
清晨一般恶心、呕吐反应最轻,饮食宜丰盛,尽量避免辛辣、味道浓烈或油腻的食物。另外,多做一些感兴趣的活动来分散注意力,放松紧张焦虑的心情,对缓解恶心呕吐的症状也很有帮助。
4、注意糖尿病、高血压、肾功能不全等疾病的饮食禁忌
●Ⅲ—Ⅳ级病人
对于Ⅲ—Ⅳ级的患者则需要遵医嘱进行药物治疗的基础上,进食清淡、有营养的流食,必要时可静脉输注营养液。
总之,对于存在恶心呕吐的患者的进食要掌握一个原则:食物多样,食材新鲜安全,菜谱品种丰富,高蛋白质、高维生素,营养全面平衡。
03进食秘诀1、病人发生食欲减退时,应强调少量多餐,每日进餐次数不限,鼓励进食,想吃时就吃,并尽量多吃。2、若在进餐过程中感觉疲倦或不适,可休息片刻后再进食。3、尽量满足病人对食物及烹调方法的要求并不断变换花样,特别注意色、香、味、形的搭配。4、注意软硬搭配、干稀搭配。5、可用适量的开胃品(如山楂等)等以增进食欲。6、适量增加盐分的摄入对有的癌症患者提高食欲有一定效果。7、进餐前后应保持轻松愉快的心情。8、过甜或油腻的食物会进一步降低食欲,应注意避免。04参考食谱?高蛋白营养饮品
各种豆类、鸡蛋煮熟、苹果、坚果、牛奶,一起在搅拌机搅拌后饮用,适合健康恢复期的人群。
?番茄蔬菜营养厚粥:开胃佳品
:蛋*、西红柿、绿色蔬菜、白米。
:(1)将鸡蛋*倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
(2)将西红柿和绿色蔬菜洗干净,切成小块。
(3)将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
(4)将煮好的粥搅打成糊,过滤去渣,然后铺上蛋*糊即可。
?蛋*南瓜粥:帮助消化
:蛋*、去皮南瓜、白米。
:(1)将鸡蛋*倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
(2)将南瓜、白米一起放入锅中,加水滚煮成粥。
(3)将南瓜粥用搅拌机搅打成糊,然后铺上蛋*糊即可。
最后,当这些措施仍然无法缓解时,医院专科就诊,也有许多针对食欲下降和恶心呕吐的药物和治疗可以改善情况~
科室简介广医院肿瘤科是由“国医大师”周岱翰团队带头建立的集医疗、教学、科研、预防为一体的肿瘤临床基地,本科引进“国医大师”周岱翰教授、国务院特殊津贴专家林丽珠教授等全国中医肿瘤领*人物,学术水平高、技术力量雄厚。肿瘤科学科带头人*海福博士以周岱翰国医大师“带瘤生存”理念为基础,突出中医肿瘤学特色,开创中西医“双赢”的治疗理念。
本科的治疗宗旨:以人为本,中西医综合治疗,促进癌症患者早日康复。本科正逐步建立肿瘤疾病实验室、肿瘤疾病临床培训基地及临床研究中心,致力于建立国内高水平的中医重点专科,打造深圳市中医药防治肿瘤疾病的第一高地。
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